Makanan adalah salah satu kebutuhan manusia untuk bisa bertahan hidup dan juga lebih bertenaga. Biasanya orang ketika memakan nasi putih pastinya mereka membutuhkan lauk agar bisa menambah nafsu makannya. Ada banyak lauk yang bisa dimakan dan disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Salah satu resep yang enak dan bisa menjadi sebagai referensi untuk kalian adalah Resep Rawon Daging. Rawon merupakan salah satu makanan khas tradisional dari Indonesia yang tepatnya dari daerah Jawa Timur. Makanan ini merupakan makanan yang menggunakan banyak sekali bumbu rempah-rempah yang baik untuk tubuh manusia.
Resep Rawon Daging
Pasti banyak diantara kalian yang sudah tidak asing mendengar makanan yang satu ini. Namun Umi yakin juga masih banyak yang belum mengetahui bagaimana cara membuatnya. Sekarang kalian bisa mendapatkan berbagai informasi melalui internet, termasuk Resep Rawon Daging. banyak situs yang memberikan informasinya dan salah satunya tentu saja ResepUmi.com. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Rawon Daging yang enak dan lezat.
Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin mencoba membuatnya dan merasakan rasanya, Umi akan memberikan bagaimana cara membuat rawon daging. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan membuat lidah kalian bergoyang.
Resep Rawon Daging
Bahan resep:
- 300 gram daging sapi, potong bentuk dadu (sesuai selera)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 centimeter lengkuas, memarkan
- garam dan merica secukupnya
- 6 gelas air
- Minyak untuk menumis
Bumbu rawon (dihaluskan):
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 buah kluwek, ambil isinya
- 2 buah cabe merah, buang isinya
Pelengkap :
- Tauge pendek warna putih yang masih muda
- Sambal terasi
- Kerupuk
- Telur Asin
Cara Membuat Rawon Daging:
- Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hinga harum baunya. Tambahkan garam serta merica secukupnya.
- Selanjutnya rebus 6 gelas air pada sebuah panci masukkan bumbu yang telah ditumis, masukkan daging, rebus hingga masak atau daging cukup empuk. Tambahkan air secukupnya.
Rawon daging yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Rawon daging sangat pas jika disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya? Umi yakin kalian bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna, asalkan kalian semua mengikuti langkah yang sudah Umi berikan diatas dengan benar.
Resep Rawon Daging
Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Rawon Daging. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat rawon daging bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Rawon Daging yang ada di ResepUmi.com, Umi dapatkan dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep masakan sebelumnya yang sudah Umi berikan, karena masih banyak resep masakan yang bisa menjadi referensi ketika kalian kebingungan ingin menyajikan makanan apa dirumah, seperti Resep Rawon. Terima kasih kalian sudahb datang dan membaca resep makanan yang ada di ResepUmi.com.
