Indonesia merupakan salah satu negara yang banyak sekali memiliki makanan khas di setiap daerahnya. salah satu daerah yang memiliki makanan khas yang disukai seluruh masyarakat Indonesia adalah Bangka. Bangka merupakan daerah yang terkenal akan makanan martabaknya. Umi yakin banyak diantara kalian yang sudah tahu dan pernah mencoba kue khas dari Bangka ini. Selain rasanya yang enak, martabak manis Bangka memiliki rtekstur yang sangat lembut, jadi sangat nikmat ketika kita menggigitnya.
Resep Martabak Manis
Pasti banyak diantara kalian yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah, namun kalian tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Sekarang kalian bisa mendapatkan berbagai informasi melalui internet, termasuk Resep Martabak Manis Bangka. Banyak situs yang memberikan resepnya dan salah satunya tentu saja ResepUmi.com. Kali ini Umi di ResepUmi.com akan memberikan Resep Martabak Manis legit dan enak.
Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin mencoba membuatnya dan merasakan rasanya, Umi akan memberikan bagaimana cara membuat martabak manis bangka. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkah yang Umi berikan dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapatkan bisa maksimal dan memuaskan perut kalian.
Resep Martabak Manis
Bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- ¼ sdt baking powder
- 1 sdt ragi instant
- ¼ sdt garam175 ml air
- 2 butir telur
Taburan / isi :
- Gula pasir
- susu kental manis
- Keju cheddar, meises
Cara Membuat Martabak Manis:
- Kocok tepung terigu, setengah gula pasir (25 gram) dan baking powder dengan air sampai lembut. Masukkan ragi instan dan diamkan minimal selama 1 jam.
- Kocok telur dengan sisa gula pasir hingga rata, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak dengan api kecil dan olesi dengan minyak atau margarin. Tuangkan adonan ke dalamnya. Biarkan hingga adonan mengeluarkan buih dan berpori, taburkan gula pasir lalu tutup hingga matang. Angkat.
- Olesi martabak dengan margarin dan taburi dengan meses, keju dan kemudian tuangi dengan susu kental manis. Belah menjadi dua bagian dan lipat membentuk setengah lingkaran. Potong potong martabak sebelum dihidangkan.
- Martabak manis legit dan enak yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat pas jika dimakan bersama dengan minuman hangat seperti teh, susu, atau kopi.
Bagaimana? Mungkin memang tidak mudah untuk membuatnya, namun Umi yakin jika kalian benar-benar ingin membuatnya dan mengikuti langkah yang Umi berikan dengan benar, kalian akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Resep Martabak Manis
Mungkin cuma itu yang bisa Umi berikan pada kesempatan kali ini tentang Resep Martabak Manis. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat martabak manis bisa terbantu setelah membaca resep yang sudah Umi berikan diatas. Berbagai informasi mengenai Martabak Manis Bangka yang ada di ResepUmi.com, Umi dapatkan dari banyak sumber yang terpercaya. Jangan lupa baca juga resep makanan sebelumnya yang pernah Umi berikan, karena masih banyak resep martabak yang bisa kalian coba buat salah satunya adalah Resep Martabak Mini. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep makanan yang ada di ResepUmi.com.
